Cantina Canalla Centro, Mexikansk restaurang i Madrid, Spanien
Cantina Canalla Centro är en mexikansk restaurang som ligger på Plaza San Martin och leverer autentiska smaker genom noggrant utvalda ingredienser och traditionella tillagningsmetoder. Köket erbjuder klassiker som quesadillas, tacos och hemmagjorda salsor skapade av erfarna kockar.
Restaurangen grundades och utökades senare från en plats till flera filialer över hela Spanien. Idag driver den på olika platser, inklusive Madrid och Malaga.
Etablissemanget hedrar det mexikanska kulinariska arvet genom att använda både vit och blå majs i olika rätter, vilket speglar regionala tillagningstekniker från olika delar av Mexiko.
Bokningar kan göras via webbplatsen eller per telefon +34 915 22 11 77. På fredagar och lördagar håller de öppet till 1:00. Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt på helger när restaurangen blir fullare.
Restaurangen har regelbundet livemusik med mariachi som tillför autentisk mexikansk musik till måltiden. Dessa musikframträdanden skapar en festlig stämning och är en överraskande bonus tillsammans med maten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.