Pum Pum café, Café och restaurang i Lavapiés, Madrid, Spanien
Pum Pum är ett café och restaurant i Lavapiés med synliga tegelväggar och vintage möbler som förenar modern design med traditionella spanska arkitektoniska detaljer. Lokalen bevarar ursprungliga strukturella element och serverar både kaffe och fulla måltider.
Platsen började som en tidigare grannskapsbutik i Lavapiés-distriktet som omvandlades till en matsal med den ursprungliga byggnadsstrukturen intakt. Denna omvandling speglar hur distriktet självt har förändrats över tid.
Platsen speglar hur dagens Madridbor väljer att äta, med ekologiskt kaffe tillsammans med vegetariska och veganska alternativ som besökare kan se på menyn. Detta urval visar vad som betyder något för människorna som samlas här.
Platsen ligger i ett centralt område av stadsdelen och är lätt att nå, med flexibla öppettider under dagen. Att besöka under lugnare tider ger en mer avslappnad upplevelse om du föredrar mindre folk.
Caféet samarbetar direkt med lokala ekologiska kaffeproducenter och visar dagens specialiteter på handskrivna tavlor i lokalen. Dessa personliga kopplingar till kaffekällan blir en del av det som gör upplevelsen speciell.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
