Ribs Islazul, Amerikansk restaurang i Madrid, Spanien
Ribs Islazul är en amerikansk restaurang inne i Islazul köpcentrum i Madrid, som serverar grillat kött, burgare, revben och Tex-Mex-rätter. Portionerna är stora och det mesta tillagas på kolgrill, med tillbehör inkluderade.
Restaurangkedjan grundades i Spanien 1968 och var bland de första amerikanska steakhouse som öppnade i landet. Den kom vid en tid då amerikansk mat fortfarande var till stor del okänd för spanska gäster.
Inredningen påminner om amerikanska vägkrogar med rustika detaljer och en informell miljö som får gästerna att känna sig avslappnade. Måltiderna här är tänkta att delas, vilket speglar den amerikanska vanan att äta tillsammans kring generösa portioner.
Restaurangen ligger inne i ett köpcentrum, vilket gör den lätt att hitta, och det finns parkering på plats. Öppettiderna varierar beroende på veckodag, så det är värt att kolla i förväg om lunch eller middag serveras.
Restaurangens kolgrill har brunnit sedan öppningsdagen och har aldrig släckts helt. Denna användning under decennier ger grillade rätter en smak som bara kommer från en eld som aldrig har kallnat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
