Steak on the Green, Steakhouse i Ealing, Storbritannien
Steak on the Green är en steakhouse i Ealing som specialiserar sig på nötkött från enskilda gårdar i Storbritannien. Köttet mognas på benet i 28 dagar innan det tillagas, vilket låter smakerna utvecklas fullt ut.
Etablissemanget öppnade nära Ealing Broadway station för att fylla en lucka i bra restaurangutbud i bostadsområdena i västra London. Platsen valdes medvetet för att betjäna ett område som saknade steakhouseutbud.
Restaurangen hedrar brittiska nötköttstraditioner samtidigt som den välkomnar gäster från det mångfacetterade lokala samhället. Utrymmet speglar hur ett traditionellt steakhousekoncept anpassar sig till grannar med olika smaker och preferenser.
Restaurangen välkomnar besökare dagligen och erbjuder sittplatser både inomhus och utomhus. Gästerna bör vara medvetna om att menyn fokuserar på kötträtter, även om alternativa alternativ finns.
Varje köttbit genomgår mognad i temperaturkontrollerade rum innan den tillagas exakt enligt kundens önskemål. Denna metod låter köket perfektionera varje biff enligt individuella preferenser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
