China Si Chuan Restaurant, Kinesisk restaurang i Amsterdam, Nederländerna
China Si Chuan Restaurant serverar traditionella rätter i Sichuan-stil med starka kryddor, domnande peppar och chili-baserade tillagningar. Köket skapar mat i rejäla portioner med autentiska smaker och regionala tillagningstekniker.
Restaurangen grundades av en kock som utvecklade sina färdigheter genom år av professionell träning i centrala Kina. Hans expertis inom regionala tillagningsmetoder formar kökets tillvägagångssätt idag.
Restaurangen upprätthåller Sichuan-mattraditioner med inhemska kockar från provinsen som tillagar regionala specialiteter enligt tidlösa metoder.
Restaurangen erbjuder både sittplatser för att äta på plats och takeaway-service med hjälpsam personal. Portionerna är stora, så kom med aptit eller planera att dela rätter.
Ett samarbete med Two Chefs Brewing producerade en speciell öl som innehåller Sichuan-peppar för att passa de regionala rätterna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
