Macao Café Sta Gertrudis, Italiensk restaurang i Santa Gertrudis de Fruitera, Ibiza, Spanien.
Macao Café serverar traditionell milanesisk och medelhavsinspirerad mat, som handgjord pasta, skaldjurspizza, schnitzel och klassiska italienska efterrätter som tiramisu. Det finns både inomhus- och utomhusbord året runt.
Restaurangen ligger i Santa Gertrudis de Fruitera, en by som historiskt har lockat konstnärer, musiker och författare. Byn har behållit sin rustika karaktär samtidigt som moderna matställen har kommit till sedan slutet av 1900-talet.
Här möts italienska mattraditioner och balearisk ökultur. Rätter som Risotto alla Milanese och Osso Buco lagas med råvaror som importeras direkt från Italien för att smaken ska bli så äkta som möjligt.
Restaurangen har öppet dagligen från 19:00 till 01:00, tar emot kreditkort och erbjuder gratis Wi-Fi. Bord bokas med fördel i förväg under högsäsong och helger, då efterfrågan från både lokala gäster och besökare ökar.
Restaurangen följer en slow food-filosofi och uppmuntrar gästerna att njuta av måltiden i lugn takt, tillsammans med utvalda italienska viner och importerade efterrätter som matchar matens fylliga smaker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
