A.Y.C.E Buffet, Bufférestaurang på Palms Casino Resort i Las Vegas, Nevada
A.Y.C.E Buffet är en restaurang med fri påfyllning inne på Palms Casino Resort i Las Vegas, Nevada. Här finns flera stationer, var och en med sin egen kokstil. Gästerna rör sig fritt mellan stationerna och väljer bland en lång rad nygjorda rätter, från asiatiskt inspirerad mat till amerikanska klassiker.
Restaurangen öppnade som en del av Palms Casino Resort, ett hotell som blev en känd mötesplats i Las Vegas i början av 2000-talet. Efter att resorten genomgick en stor renovering under 2010-talet fräschades buffén upp och fick en ny roll i den uppdaterade anläggningen.
Namnet A.Y.C.E. står för "All You Can Eat", vilket visar hur stället fungerar: gästerna tar själva mat från stationer grupperade efter kokstil. Formatet är vanligt i Las Vegas, men här är utbudet av rätter långt större än det vanliga kasinoupplägget.
Restaurangen ligger inne på Palms Casino Resort, strax utanför huvudstråket Las Vegas Strip. Det gör att det oftast är mindre trångt här än på bufféerna i de största kasinona på Strip. Om du kommer utanför måltidstopparna, till exempel mitt på eftermiddagen, blir väntetiden kortare och besöket lugnare.
Till skillnad från många bufféer i Las Vegas som tävlar om att vara störst, satsade A.Y.C.E. på ett mindre urval av nygjorda rätter i stället för att maximera antalet alternativ. Detta skilde det från den klassiska kasinobuffén, där mängden traditionellt har varit det viktigaste.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
