Vips, Restaurangkedja i Mexico City, Mexiko
Vips är en restaurangkedja i Mexico City som serverar mexikansk och internationell mat i en enkel miljö. Menyn omfattar frukosträtter, smörgåsar, soppor och huvudrätter, vilket gör det till en plats som passar när som helst på dagen.
Kedjan grundades 1964 av bröderna Arango i området Lomas de Sotelo i Mexico City, och började som ett enda ställe. Den växte stadigt under de följande decennierna till ett nätverk utspritt över många mexikanska städer.
Restaurangen fungerar som en mötesplats där familjer och vänner samlas under dagen för måltider och umgänge. Här kommer folk för avslappnade frukostar, affärsluncher eller lugna middagar med nära och kära.
Många av ställena har öppet dygnet runt, så du kan komma vilken timme som helst utan att planera i förväg. Det behövs ingen bokning, och den avslappnade miljön gör det enkelt att titta in för ett snabbt mål eller en längre måltid.
Namnet Vips var från början en akronym för Very Important People, men vardagligt bruk bland kunderna gjorde det med tiden till ett fristående namn. Denna förändring visar hur ett varumärkesnamn kan förlora sin ursprungliga betydelse och helt enkelt bli ett ord som folk säger utan att tänka på det.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
