Sushi Passion, Japansk restaurang i Birmingham, England
Sushi Passion är en japansk restaurang i Great Western Arcade med en kompakt matsal och en sushibar där gästerna kan se kockarna tillaga färsk sushi och sashimi under hela måltiden. Den intima layouten för gästerna nära matlagningen och visar hantverket bakom varje rätt.
Restaurangen introducerade traditionella japanska sushitillagningsmetoder till Birminghams matscen och bidrog till att etablera japanska matvanor i närområdet. Den blev en del av stadens föränderliga kulinariska landskap.
Inredningen har japanska designelement, inklusive traditionella låga bord och dekorativa inslag som speglar autentiska matvanor från Japan.
Restaurangen har öppet under lunch- och middagstider de flesta dagar, med förlängd kvällsservering på helger. Den lilla storleken gör att sittplatserna snabbt kan fyllas under hektiska perioder, så det är tillrådligt att komma tidigt eller boka i förväg.
Restaurangen presenterar sushi på dekorativa broar och båtar, och erbjuder både enskilda bitar och kompletta set för olika preferenser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.