L’Estran, restaurang i Notre-Dame-de-Monts, Frankrike
L'Estran är en restaurang i Notre-Dame-de-Monts som serverar regionala specialiteter från området Marais Breton Vendeen. Matsalen är rymlig och har traditionell inredning. Här finns omkring femtio olika franska ostar att välja bland.
Restaurangen grundades 2005 av kockarna Antony och Helene Clautour och har sedan dess utökat sitt utbud. Grundarna har behållit restaurangens plats i Petit Fute-guiden under hela denna period.
Restaurangen följer en filosofi om traditionell fransk matlagning med fokus på rätter som lagas från grunden med lokala råvaror. Måltiderna speglar matlagningssätt som är rotade i regionen Vendée, där restaurangen ligger.
Restaurangen tar emot gäster från onsdag till lördag med start kl. 18.30 och på söndagsmorgnar. Egen parkering finns på plats. Den är tillgänglig för personer med olika behov av rörlighet och sinnesintryck.
Anläggningen har certifieringen Turism och handikapp, vilket garanterar full tillgänglighet för gäster med motoriska, kognitiva, visuella och hörselrelaterade behov. Detta gör den till ett ovanligt val i området för besökare med tillgänglighetsbehov.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
