Pfannkuchenhaus Coenenmühle, Restaurang i Wermelskirchen, Tyskland
Pfannkuchenhaus Coenenmühle är en restaurang som specialiserar sig på pannkakor i olika stilar. Menyn sträcker sig från klassiska tyska recept till moderna skapelser med olika pålägg och fyllningar, både söta och salta.
Kvarnen vid Linnefe-floden byggdes 1382 och malde säd för regionen i århundraden. Byggnaden omvandlades senare till en matsal och fungerar idag som restaurang.
Restaurangen hedrar en lång matt tradition genom recept som gått i arv i generationer. Detta arv syns i hur ingredienser väljs och rätter tillagas.
Restaurangen välkomnar besökare de flesta dagar med olika öppettider beroende på veckodag. Det är viktigt att tajma sitt besök, eftersom öppettiderna på vardagar börjar senare än på helger.
Restaurangen tillverkar sin egen lemonad i kvarnstil med traditionella metoder. En speciell dessert kallad Mühlenkugel skapades av familjen som driver etablissemanget idag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.