The Smith, Amerikansk restaurang i Penn Quarter, Washington, D.C., USA
The Smith är en amerikansk restaurang i Penn Quarter med en stor matsal, en fullt utrustad bar och klassiska amerikanska rätter som ostron, stek och burgare. Menyn kompletteras av säsongens specialiteter som byts ut med jämna mellanrum.
Restaurangen grundades 2007 i New Yorks East Village och har senare expanderat till flera platser i större städer. Platsen i Washington, D.C. öppnade på F Street NW.
Restaurangen hämtar ingredienser från lokala bönder och regionala leverantörer, vilket formar urvalet av amerikanska bistrorätter som serveras här. Denna koppling till området omkring påverkar hur besökare upplever maten.
Restaurangen tar emot bokningar online och serverar frukost på vardagar, lunch, middag och brunch på helger till måttliga priser. Miljön är öppen och livlig, vilket gör det lätt att röra sig och njuta av måltiden.
Restaurangen har ett separat privat matrum som rymmer upp till 85 gäster med en egen bar för företagsevenemang och fester. Detta utrymme gör att besökare kan hålla helt privata tillställningar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
