Ladi's Restaurant San Juan, Skaldjursrestaurang i Puerta de Tierra, San Juan, Puerto Rico.
Ladi's Restaurant San Juan är en skaldjursrestaurang i Puerta de Tierra som erbjuder ett brett utbud av rätter med färsk fisk och skaldjur. Köket hämtar sina ingredienser varje morgon direkt från lokala fiskare som verkar i puertoricanska vatten.
Restaurangen grundades 1949 och började som en verksamhet i Salinas innan den flyttade till San Juan. Den berömda Mojo Isleño-såsen uppstod under denna expansion och är fortfarande ett signum.
Restaurangen firar traditionella puertoricanska kustmatlagningsmetoder som har förts vidare genom lokala familjer i generationer.
Restaurangen ligger på Avenida Luis Muñoz Rivera med enkel tillgång från stadskärnan. Besökare bör notera att öppettiderna varierar mellan vardagar och helger.
Verksamheten har två kustnära platser där gästerna njuter av utsikt över Karibiska havet under måltiden. Varje plats väljer fångsten färsk från morgonauktioner på marknaden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
