Kervan Sofrasi Southgate, Turkisk restaurang i Southgate, London, Storbritannien
Kervan Sofrasi Southgate är en turkisk restaurang i London som erbjuder ett brett utbud av rätter från kebab till meze-tallrikar, serverade i en rymlig matsal med en utomhusterrass. Menyn innehåller linssoppa, grillade köttspecialiteter och ris eller bulgur som tillbehör.
Restaurangen grundades i London och har behållit traditionella turkiska tillagningsmetoder sedan öppningen. Med tiden har den anpassat sig till moderna smaker samtidigt som det grundläggande tillvägagångssättet för matlagning är intakt.
Restaurangen visar turkiska mattraditioner genom rätter som Serpme Kahvalti-frukost och hemgjord künefe-dessert som speglar hur människor äter och samlas i Turkiet. Dessa recept bär med sig betydelser från familjemåltider och speciella tillfällen.
Restaurangen har en inomhusmatsal och en utomhusterrass, så besökare kan välja beroende på väder och preferens. Det rekommenderas att boka, särskilt för större sällskap eller kvällsbesök.
Restaurangen erbjuder speciella kombinationstallrikar som samlar lammspett, kycklingspett och Adana-köttbullar med traditionella ris- och bulgurtillbehör. Detta upplägg låter besökare prova flera grillade specialiteter i en och samma måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
