La Pecora Nera, Italiensk restaurang i Rivas-Vaciamadrid, Spanien
La Pecora Nera är en italiensk restaurang i Rivas-Vaciamadrid som tillagar traditionella rätter och pizza med noggrant utvalda ingredienser i sitt kök på Avenida Aurelio Alvarez. Stället erbjuder mer än ett dussin olika pizzasorter och flera rätter inspirerade av olika regioner.
Etablissemanget grundades och har sedan dess hållit jämn kvalitet samtidigt som det bidragit till utvecklingen av internationell mat i den lokala restaurangscenen. Dess ständiga närvaro har format områdets matutbud genom åren.
Restaurangen för in italienska mattraditioner i lokalsamhället och visar hur klassiska recept från olika italienska regioner formar menyn. Besökare upplever här hur medelhavets mattraditioner levs i en modern stadsmiljö.
Restaurangen nås via Metro-Rivas Futura-stationen i närheten, som är lätt att gå till. Den har öppet dagligen från 13.00 till midnatt, vilket passar besökare från omgivande områden.
Vissa pizzasorter kombinerar traditionella italienska tillagningsmetoder med lokala spanska ingredienser, vilket skapar en intressant fusion på tallriken. Det är denna kombination som får många besökare att återvända.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
