Restaurant A La Bonne Heure, Restaurang i Antran, Frankrike
Restaurang A La Bonne Heure i Antran erbjuder en stor buffé med förrätter och efterrätter vid sidan av huvudrätter tillagade på grill och rotisseri. Konceptet blandar självservering med traditionell bordsservering.
Restaurangen öppnade i september 2019 och introducerade ett modernt koncept som förenade självservering med traditionell bordsservering. Detta var ett nytt inslag i den lokala restaurangscenen.
Restaurangen hämtar inspiration från franska matlagningstraditioner genom sina rotisserirätter och en daglig meny med regionala specialiteter. Gästerna får smaker som påminner om traditionella franska lantrestauranger.
Restaurangen är öppen dagligen från 18:30 till 21:30 och har en särskild avdelning för grupper på 15 personer eller fler. Besökare bör planera sin ankomst för att utnyttja kvällsserveringen.
Menyn är indelad i separata avsnitt för plancha, rotisseri och grill, där varje avsnitt använder olika tillagningsmetoder för olika ingredienser. Denna struktur gör att köket kan behärska varje teknik.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.