Brio, Italiensk restaurang i Plantation, Florida, USA
Brio är en italiensk restaurang i Plantation, Florida, med matsalar formgivna med toskanska inslag som valvöppningar och varma jordtoner. Interiören skapar en bekväm miljö där regionala italienska rätter och säsongsbetonade skaldjursrätter serveras till gästerna.
Restaurangen öppnade på South University Drive i Plantation och har varit en del av det lokala matlandskapet sedan starten. Den fortsätter att servera traditionella italienska recept och har behållit samma plats genom hela sin historia.
Menyn hämtar inspiration från italienska regionala mattraditioner och bjuder på pastarätter och skaldjur tillagade med klassiska tekniker. Gästerna hittar bekanta recept med lokala råvaror som ändras med säsongerna.
Restaurangen har varierande öppettider under veckan och håller öppet längre på helger än på vardagar. Det är bra att bekräfta öppettiderna före besöket, eftersom stängningstiden på söndagar är tidigare än andra kvällar.
Restaurangen hämtar säsongsbetonade skaldjur från lokala leverantörer och införlivar dessa färska fångster i klassiska italienska recept som roterar under året. Detta tillvägagångssätt gör att gästerna kan upptäcka olika tillagningar varje säsong de besöker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
