Al-Karam Sweets, Pakistansk och indisk dessertrestaurang i Scarborough, Toronto, Kanada
Al-Karam Sweets är en pakistansk och indisk dessertrestaurang i Scarborough som tillagar äkta mithai med traditionella metoder i sina lokaler. Menyn omfattar gulab jamun, jalebi, barfi och olika typer av halwa, allt gjort färskt på plats.
Butiken öppnade 1998 och har behållit traditionella recept och tekniker för pakistanska och indiska sötsaker under sina år i Toronto. Den långa verksamheten visar engagemanget för att bevara dessa tillagningsmetoder.
Butiken gör mithai, sydasiatiska desserter som spelar en central roll i festivaler, firanden och familjesammankomster i samhället. Recepten och teknikerna som visas här kopplar besökare till matlagningstraditionerna i Pakistan och Indien.
Butiken är öppen från tisdag till söndag och erbjuder både takeaway och leverans för kunderna. Platsen i Scarborough är lätt att nå, och det finns tillräckligt med utrymme för att titta runt och välja varor.
Butiken erbjuder en frakttjänst över hela Kanada och USA, och levererar färska sydasiatiska sötsaker direkt till kundernas hem. Detta alternativ låter människor njuta av dessa smaker på långt håll.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.