Front Range BBQ, Barbecue-restaurang i Old Colorado City, Colorado Springs, USA
Front Range BBQ är en barbecue-restaurang i området Old Colorado City i Colorado Springs, som serverar långsamt rökta kötträtter i sydstatsstil med tillbehör gjorda i huset. Menyn innehåller pulled pork, högrev, rotisseriekyckling, egna såser och majbrödsmuffins.
Restaurangen öppnade 2000 och blev snabbt en självklar del av restauranglivet i Colorado Springs. Genom åren har den stått kvar i Old Colorado City som en given plats för rökt kött.
På onsdagskvällar förvandlas stället till en plats för livemusik där grannar samlas över mat och lokala framträdanden. Kombinationen av rökt mat och lokala musiker ger dessa kvällar en känsla som skiljer dem från resten av veckan.
Restaurangen har öppet onsdag till söndag och erbjuder både inomhus- och utomhusbordsplacering. På fina dagar fylls uteborden snabbt, så det är en bra idé att komma tidigt.
Front Range BBQ visades i ett amerikanskt TV-program om restauranger som sändes nationellt, vilket lockade besökare från platser långt utanför Colorado Springs. Det framträdandet introducerade stället för en publik långt bortom det lokala området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
