Jen Hour Restaurant, Kinesisk restaurang i Wugu Village, Taiwan
Jen Hour Restaurant är en kinesisk restaurang i Wugu Village som köper färska råvaror lokalt till sin varierande meny. Varje rätt tillagas med traditionella tillagningsmetoder och stor uppmärksamhet på detaljer.
Restaurangen grundades 1985 och har blivit en fast del av bygemenskapen sedan öppningen. Under decennierna har den betjänat lokalbefolkningen och slagit rötter i området.
Restaurangen hedrar kinesiska matlagningstraditioner genom hemgjorda rätter tillagade enligt familjerecept. Besökare kan se hantverket i det öppna köket och förstå omsorgen som läggs på att välja ingredienser.
Restaurangen tar emot grupper från två till tjugo personer och har separata lunch- och middagsserveringar. Öppettiderna omfattar hela veckan med längre tider på söndagar.
Köket har en strikt policy att undvika alla frysta ingredienser. Detta säkerställer att varje måltid tillagas helt med färska råvaror från början till slut.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
