Loco, Argentinsk grillrestaurang i 9:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Loco är en argentinsk grillrestaurang nära Boulevard Montmartre som specialiserar sig på kött av hög kvalitet importerat direkt från Argentina. Den öppna lågan är central i köket, där erfarna kockar använder traditionella tillagningsmetoder.
Platsen grundades för att föra traditionell argentinsk grillning till Paris och har sedan dess byggt starka relationer med argentinska köttleverantörer. Dessa partnerskap gjorde det möjligt att behålla kvalitet och äkthet i varje rätt som erbjuds.
Platsen kretsar kring äkta argentinsk grilltradition, där kött tillagas över öppen låga som på en klassisk steakhouse. Denna tillagningsstil formar hela matupplevelsen och definierar smaken på varje rätt som serveras.
Platsen ligger nära tunnelbanestationen Anvers och är öppen tisdag till lördag, och bokning rekommenderas starkt. Köket är litet och synligt, så det kan kännas trångt under stressiga tider.
Personalmedlemmar har djup kunskap om olika köttstycken och kan vägleda gäster genom val och tillagning. Denna personliga vägledning gör varje besök till en lärande upplevelse om argentinska grilltraditioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
