Om Ismail ام اسماعيل, Mellanösternrestaurang i Jeddah, Saudiarabien
Om Ismail är en Mellanösternrestaurang i Jeddah som ligger i en tvåvåningsbyggnad med traditionella designelement. Menyn erbjuder grillat kött, auberginerätter och egyptiska specialiteter tillagade i fullt utrustade kök.
Restaurangen grundades i början av 2000-talet, under en period då Jeddah utökade sin restaurangscen med nya etablissemang. Öppningen introducerade egyptiska kulinariska traditioner till Röda havskusten.
Köket serverar egyptiska rätter som molokhia och fyllda grönsaker, tillagade enligt traditionella metoder som förts vidare genom generationer. Dessa rätter representerar autentiska matlagningsstilar som definierar menyn.
Restaurangen har öppet dagligen från 16:00 till 03:00, välkomnar gäster att äta på plats och tar emot leveransbeställningar. Beställningar kan göras via lokala leveransappar.
Varje bord får kostnadsfria inlagda grönsaker och tahinidipp, vilket speglar en långvarig egyptisk gästfrihetstradition. Denna lilla gest har blivit en del av den dagliga upplevelsen för varje besökare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.