Balle Balle Indian Restaurant & Bar 巴雷巴雷 印度餐廳, Indisk restaurang i Fushi Village, Taiwan
Balle Balle Indian Restaurant & Bar är en indisk restaurang i Fushi Village, Taiwan, som serverar rätter från hela Indien, inklusive curry, naan och tandoori. Lokalen fungerar också som bar och erbjuder drycker tillsammans med matmenyn.
Restaurangen öppnades för att föra indisk mat till Fushi Village, ett område där denna typ av mat var svår att hitta. Med tiden har den blivit en av få platser i denna del av Taiwan som serverar indisk mat.
Namnet "Balle Balle" kommer från ett punjabi-uttryck för glädje, som ofta ropas vid firanden och bröllop. Detta sätter en festlig ton som går igen i inredningen och musiken som spelas inne.
Restaurangen ligger i Fushi Village och kan besökas på plats eller beställas via leveransplattformar. Det är värt att fråga personalen om styrkan, eftersom vissa rätter kan anpassas efter din smak.
Köket använder lokalt odlade taiwanesiska ingredienser tillsammans med importerade kryddor för att hålla smakerna så nära originalet som möjligt. Detta tillvägagångssätt är relativt ovanligt i denna del av ön, där helt importerade skafferier är vanligare i restauranger med utländsk mat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.