Casa China, Kinesisk restaurang i La Florida, Chile
Casa China är en kinesisk restaurang i La Florida som serverar rätter i en rymlig matsal dekorerad med traditionella inslag. Menyn innehåller klassiska och moderna kinesiska recept tillagade med noggrant utvalda ingredienser.
Restaurangen öppnade under en period då asiatiska etablissemang började växa i Santiagos förorter. Denna expansion speglar hur den lokala matscenen började välkomna fler internationella kök till regionen.
Platsen förenar lokala ingredienser och kinesiska matlagningstekniker för att skapa rätter som kombinerar båda kulinariska traditionerna. Gästerna kan smaka hur denna fusion visar sig i varje måltid.
Stället kan nås via leveransappar eller besökas personligen på Avenida Vicuña Mackenna Oriente. Öppettiderna är från mitt på dagen till tidig kväll, vilket passar för både lunch och middag.
Platsen är känd för sin mongoliska biff, en signaturrätt som många besökare söker sig till. Menyn har också kombinationsset utformade för små grupper som passar bra att dela.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.