Veracruz All Natural, Mexikansk restaurang i East Austin, USA
Veracruz All Natural är en mexikansk restaurang i East Austin som lagar mat med färska ingredienser under hela dagen. Menyn har hemgjorda tortillas, tacos, quesadillas och traditionella frukosträtter.
Restaurangen började som en food truck 2008 när systrarna Reyna och Maritza Vazquez började servera samhället. Verksamheten växte senare till flera platser i Austin när efterfrågan ökade.
Menyn hämtar inspiration från traditionell matlagning i Veracruz med regionala smaker och tekniker som visar verklig mexikansk gastronomi i varje rätt.
Restaurangen öppnar tidigt varje dag och tar emot både kort och kontanter för enkelhetens skull. Parkering finns för kunder som kör dit.
Köket hämtar ekologiska råvaror från lokala gårdar och mal färska majstortillas varje morgon med traditionella stenmetoder. Detta engagemang för lokala ingredienser ger maten dess särskilda karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.