Neptün Balık, Fiskrestaurang under Galatabron, Istanbul, Turkiet
Neptün Balık ligger direkt under Galatabron och serverar färsk fisk som köps dagligen från marknader i närheten, fördelat över flera matsalar inomhus. När du äter sitter du under broens konstruktion, vilket skapar en särskild koppling mellan måltiden och platsen.
Restaurangen grundades efter renoveringen av Galatabron 2003 och blev en av de etablerade matställena under detta landmärke. Platsen under bron blev en naturlig fortsättning på hur detta område alltid har betjänat resenärer och lokala som passerar.
Köket tillagar fisken med metoder som förts vidare genom generationer. Varje rätt speglar hur detta område alltid har varit beroende av dagens fångst från lokala vatten.
Restaurangen är öppen från morgon till sen kväll. Du kan boka i förväg, antingen online eller per telefon. Att komma utan bokning fungerar bäst under dagens lugnare timmar.
Från ditt bord ser du färjor som rör sig genom Bosporen, samtidigt som du ser Suleymaniye-moskén och Galatatårnet. Detta läge låter dig uppleva flera av Istanbuls stora sevärdheter utan att lämna stolen, vilket gör platsen själv till en del av måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
