The Hoxton, Hotell och restaurang i 2:a arrondissementet, Paris, Frankrike
The Hoxton är ett hotell med en integrerad restaurang i centrala Paris, som förenar klassisk arkitektur med moderna gästtjänster. Fastigheten ligger i ett skyddat stadshus från 1700-talet som renoverades för att erbjuda samtida boende och mat.
Byggnaden härstammar från 1700-talet och tjänade olika syften innan den genomgick en omvandling 2017 som en del av Hoxton-hotellkollektionen. Denna renovering omvandlade en skyddad historisk struktur till en samtida gästfrihetsanläggning.
Restaurangen hämtar inspiration från franska kulinariska traditioner samtidigt som moderna tillagningsmetoder används för att skapa rätter under hela dagen. Gäster upplever en blandning av klassiska smaker och samtida presentation i en sofistikerad miljö.
Restaurangen är öppen hela dagen med förlängda öppettider på helger och erbjuder frukost, lunch och middag till gäster och besökare. Sittplatser finns både inomhus och på en växtfylld uteservering, vilket ger flexibilitet beroende på väder och preferens.
En spiraltrappa från 1700-talet leder till en intim bar som förenar ursprungliga arkitektoniska detaljer med samtida design. Detta dolda hörn visar hantverket från byggnadens tidigare era.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.