Church Street Social, Restaurang i norra Bangalore, Indien
Church Street Social är en restaurang i en modern byggnad med industriella ytor och stora fönster, med både täckta och öppna sittplatser. Planlösningen känns rymlig med högt i tak, separata zoner för mat och dryck, och en bar som samlar folk.
Stället öppnade medan området Church Street höll på att förvandlas till ett centrum för mat och nöjen i centrala Bangalore. Förändringen förde med sig nya restauranger och barer och gjorde gatan känd för nattliv och mat.
Lokalen visar konst av lokala konstnärer, och här arrangeras regelbundet livemusik som drar unga yrkesverksamma från hela staden.
Stället tar emot gäster utan bokning och passar både för små sällskap och större grupper. Priserna ligger på en medel till övre medelnivå, och servicen kan bli långsammare under rusningstid när lokalen fylls av gäster.
Köket kombinerar amerikanska tillagningstekniker med indiska ingredienser och skapar fusionrätter som speglar båda traditionerna på oväntade sätt. Baren har ett kreativt grepp om cocktails och byter meny regelbundet med experimentella recept som förändras under året.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
