Mayura Restaurant, Indisk restaurang i Peenya, Bangalore, Indien
Mayura Restaurant är en sydindisk restaurang i Peenya-området i Bangalore, med fokus på rätter från Karnataka-regionen. Menyn består av basrätter som dosa och idli, som serveras hela dagen i en enkel matsal.
Restaurangen öppnade i Peenya, ett område som växte snabbt från 1970-talet och framåt när fabriker och verkstäder flyttade in och förde med sig arbetare som behövde platser att äta på i närheten. Med tiden blev det ett fast stopp för folk i området.
Matlagningen följer recept från Karnataka, där ris, linser och kokos är basen i de flesta måltider. När en besökare sitter här får en en känsla av hur människor i denna del av Indien äter en vanlig dag.
Restaurangen ligger i en industriell del av staden, så det är mest praktiskt att komma med scooter eller bil. Under rusningstid vid frukost och lunch samlas mycket folk, så det hjälper att gå lite tidigare eller senare för att undvika väntan.
Restaurangen accepterar bara kontanter, vilket kan överraska förstagångsbesökare, särskilt de som kommer från andra delar av staden. Att ha några små sedlar till hands innan en går in sparar tid i slutet av måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
