Ole Times Country Buffet, Bufférestaurang i Lake City, Florida.
Ole Times Country Buffet är en självserveringsrestaurang i Lake City med flera stationer som varje dag roterar södra rätter. Gästerna väljer mellan friterad kyckling, collard greens, mac and cheese, bakade grönsaker och annan comfort food tillagad på traditionellt vis.
Restaurangen grundades för att servera sydstatsrecept som gått i arv genom lokala familjer i många generationer. Den blev känd som en plats där människor kunde äta traditionell hemlagad mat från regionen.
Menyn speglar södra mattraditioner genom comfort-rätter som friterad kyckling, collard greens och pastagratänger med ost som visar lokala matlagningssätt. Dessa rätter visar hur människor i området har ätit i generationer.
Restaurangen ligger längs US Highway 90 på västra sidan av staden och välkomnar gäster hela veckan. Den passar familjer och grupper som vill titta på flera alternativ innan de fyller sina tallrikar.
Urvalet roterar under veckan, så återkommande gäster möter olika södra rätter vid olika besök. Denna regelbundna variation gör att matupplevelsen inte blir förutsägbar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
