La Margarita Mexican Restaurant & Oyster Bar, Mexikansk restaurang på Market Square, San Antonio, USA
La Margarita Mexican Restaurant & Oyster Bar är en mexikansk restaurang och skaldjursbar belägen på Market Square i centrala San Antonio, Texas. Byggnaden har en fasad i New Orleans-stil, och menyn omfattar både traditionell mexikansk matlagning och skaldjur från Mexikanska golfen, som serveras sida vid sida.
Familjen Cortez, som i generationer drivit verksamheter på Market Square, öppnade denna restaurang som en förlängning av sin närvaro i området. Den blev en av de platser som tillskrivs att ha gjort sizzling fajitas till en standardrätt i San Antonio.
La Margarita ligger på Market Square, en livlig utomhusmarknad där mexikanska varor, matstånd och musik skapar en miljö som känns närmare en mexikansk stadsplaza än ett vanligt amerikanskt shoppingområde. Att äta här innebär att vara en del av det bredare gatum livet snarare än att bara sitta inne på en restaurang.
Restaurangen ligger direkt på Market Square i centrala San Antonio, inom gångavstånd från River Walk och andra centrala platser. Parkering i närheten är begränsad, så att anlända till fots eller med samåkning är oftast enklare än att köra bil.
Campechana på menyn är en kall skaldjurskoktail gjord på ostron och räkor från Mexikanska golfen i en tomatsås, en tillagning som är vanligare i mexikanska kuststäder än i tex-mex-restauranger i USA. Namnet kommer från den mexikanska delstaten Campeche, känd för sina fisketraditioner vid Mexikanska golfen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
