Holly's Diner, Amerikansk restaurang i Sainte-Savine, Frankrike
Holly's Diner är en amerikansk restaurang i Sainte-Savine som serverar klassisk amerikansk dinermat som burgare, smörgåsar och milkshakes i en retroinspirerad lokal med rutiga golv och detaljer från förr. Stället har också ett eget bryggeri med flera hantverksöl på menyn.
Restaurangen var en av de första amerikanska diners i området kring Sainte-Savine och introducerade den amerikanska dinerkulturens stil och mat för de boende på orten. Den bidrog till att föra amerikanska matvanor till den här franska staden.
Restaurangen lockar besökare med sina klassiska amerikanska bås och ett retrohörn med jukebox, där den avslappnade och vänliga servicen speglar hur diners fungerar i USA. Människor från trakten samlas här för den avslappnade stämningen, vilket gör platsen till en mötesplats snarare än bara en plats att äta på.
Restaurangen ligger på Boulevard De L'Ouest och öppnar kl. 9 på vardagar. Den stänger kl. 22 de flesta dagar och kl. 22.30 på helger. Lokalen är lättillgänglig och tar emot gäster utan förbokning.
Restaurangen brygger sitt eget öl, bland annat signaturvarianter som IPA Holly's och Strong Holly's som inte finns någon annanstans. Dessa egentillverkade drycker passar utmärkt till menyn med fokus på burgare och ger en personlig touch till matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
