Restaurant Casa Masana Braseria, Grillrestaurang i Eixample, Barcelona, Spanien
Casa Masana Braseria är en grillrestaurang i Eixample som fokuserar på kött tillagat på träkol och visar rustik design i alla sina utrymmen. Restaurangen sträcker sig över flera matsalar inomhus plus sittplatser utomhus där gästerna kan se gatulivet.
Denna restaurang öppnade när Eixample-distriktet utvecklades till en modern stadsdel med planerade gator och enhetliga byggnader under 1800-talet. Platsen speglar hur staden förvandlade sig genom organiserad stadsutvidgning.
Köket tillagar traditionella katalanska rätter med metoder som gått i arv genom generationer och råvaror från producenter i närheten. Gästerna upplever hur den lokala matkulturen formar det som kommer på tallriken varje dag.
Restaurangen accepterar bokningar och har lunch- och middagsseatingar med fasta tider under veckan. Planera ditt besök under dessa tider och ring i förväg för att säkra ett bord, särskilt under rusningstider.
Restaurangen förvarar regionala viner i en temperaturkontrollerad källare som går långt utöver en typisk vinlista och hjälper till att vägleda matval. Denna samling visar hur seriöst köket tar det att kombinera drycker med det grillade köttet som erbjuds.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
