Le Taïs, Restaurang i Paris, Frankrike
Le Taïs är en algerisk restaurang i 11:e arrondissementet som serverar nordafrikanska specialiteter som couscous, taginer och grillat kött i en välkomnande lokal. Matsalen har en avslappnad känsla som gör det lätt att slå sig ner och njuta av traditionella maghrebiska smaker.
Restaurangen har sitt ursprung i en familjetradition med rötter i Algeriet under 1950-talet, då kunskaperna om matlagning först utvecklades och förfinades. Recepten och tillagningsteknikerna har förts vidare genom generationer och formar fortfarande menyn idag.
Menyn speglar traditionella algeriska matvanor med rätter som harira-soppa och briks, tillagade enligt äkta maghrebiska recept.
Restaurangen ligger på en livlig boulevard och är lätt att nå, särskilt med de tunnelbanelinjer som trafikerar arrondissementet. Den passar bra för middagsbesök när du vill uppleva hela restaurangkänslan i en avslappnad miljö.
År 2021 utökade familjen sin verksamhet genom att öppna en andra plats på 69 Boulevard de Belleville, med bevarade kulinariska traditioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.