Tidal Raves, Skaldjursrestaurang i Depoe Bay, Oregon, USA.
Tidal Raves är en skaldjursrestaurang i en byggnad vid vattnet med stora fönster mot Stilla havet. Platsen ligger i Depoe Bay, en av Oregons minsta farbara hamnar vid kusten.
Restaurangen öppnade 1990 och har sedan dess blivit ett stabilt matställe i denna lilla hamnstad. Dess historia speglar hur turismen utvecklades i Depoe Bay under de senaste årtiondena.
Restaurangen knyter an till den lokala fiskekulturen genom att använda dagens fångst från båtar som lossar direkt i hamnen, vilket gör ingrediensernas ursprung synligt för gästerna.
Restaurangen välkomnar gäster utan bokning och serverar både lunch och middag med take away. Räkna med väntetider, särskilt på helger och under högsäsong.
Från fönstren kan besökare se gråvalar som migrerar förbi medan de äter, särskilt under migrationstiden. Denna direkta utsikt över vilda djur från bordet är ovanlig i restaurangmiljöer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
