Saltgrass Steak House, Amerikansk steakhouse i Humble, Texas, USA
Saltgrass Steak House är en amerikansk steakhouse i Humble, en stad norr om Houston, och en del av en restaurangkedja med bas i Texas. Matsalen har träbord, bås och en separat bar som serverar både mat och dryck.
Kedjan Saltgrass Steak House grundades i Texas på 1990-talet och tog sitt namn från saltgräsprairierna där texasboskap en gång betade. Platsen i Humble öppnade när Houstons förorter växte norrut och fler invånare bosatte sig i området.
Menyn hämtar inspiration från Texas ranch-kök, med grillade nötköttsbitar och tillbehör som speglar hur mat har tillagats i denna del av delstaten i generationer. Den informella miljön och generösa portionerna ger måltiden en avslappnad och okomplicerad karaktär som lokalbefolkningen förväntar sig av en Texas steakhouse.
Restaurangen ligger längs Highway 59, vilket gör den lätt att nå med bil från de flesta delar av Humble. Bokning är en bra idé på helger och under högsäsong för middag, eftersom stället tenderar att fyllas snabbt.
Kedjans namn kommer direkt från de saltgräsprairier som en gång täckte stora delar av Texas Gulfkust, där longhornboskap betade innan marken bebyggdes. Restaurangens inredning hänvisar till denna ranchhistoria med brännmärkta element och åldrade träytor i hela matsalen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
