Cut The Crab Cikajang, Skaldjursrestaurang i Petogogan, Indonesien
Cut The Crab Cikajang är en skaldjursrestaurang i Petogogan som specialiserar sig på färskt tillagade kräftdjur täckta med karaktäristiska såser. Gästerna får sina portioner direkt på bordet och äter med händerna på ett avslappnat, informellt sätt.
Restaurangen öppnade i Jakarta 2013 med start från sin ursprungliga Cikajang-plats. Den expanderade senare till fler områden som Pantai Indah Kapuk och Kelapa Gading i takt med att efterfrågan ökade.
Restaurangen firar traditioner med att äta med händerna, med rötter i indonesisk matkultur, där gästerna river i sin måltid direkt utan bestick. Detta förvandlar ätandet till en delad social upplevelse bland gästerna.
Restaurangen är öppen under hela dagen och erbjuder kräftdjur i olika storlekar att välja bland. Det är bra att boka i förväg om du vill säkerställa tillgänglighet och en bekväm måltid.
Restaurangen hämtar olika typer krabbor, inklusive alaskiska och mangrovetyper, som kunderna kan välja bland. Vissa exemplar blir ganska stora, vilket ger en imponerande och minnesvärd måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
