Mac's Speed Shop, Barbecuerestaurang i South End, Charlotte, USA
Mac's Speed Shop är en barbecuerestaurang i Charlotte som tillagar brisket, pulled pork och revben med traditionella rökningsmetoder. Lokalen har både inomhus- och utomhusplatser i en miljö dekorerad med motorcyklar och delar från veteranbilar.
Restaurangen öppnade 2005 när en grupp vänner förenades kring en gemensam passion för grillning och bilkultur. Denna kombination av intressen lade grunden till restaurangens utmärkande identitet.
Namnet speglar grundarnas passion för motorcyklar och bilar, vilket syns i de vintagefordon och cykelmemorabilia som dekorerar lokalen. Besökare upplever en miljö rotad i områdets entusiasm för motorsport och hantverk.
Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusplatser utplacerade i hela lokalen för bekväm måltid. Öppettiderna ändras beroende på säsong, så besökare bör kontrollera aktuella tider innan de planerar sitt besök, särskilt för helgservice.
Restaurangen har ett brett utbud av hantverksöl som passar till barbecue-menyn och lockar besökare som uppskattar både kvalitetsmat och dryck. Detta dryckesfokus skiljer den från vanliga barbecue-ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.