Ottolenghi Spitalfields, Restaurang i Spitalfields, London
Ottolenghi Spitalfields är en restaurang och delikatessdisk i området Spitalfields i East London. Utrymmet är ljust och öppet, med gemensamma bord ordnade runt en lång disk där färdiga sallader, rostade rätter och bakverk visas under dagen.
Spitalfields har varit ett marknadsdistrikt sedan 1600-talet, format över tid av vågor av nya samhällen som bosatt sig i East London. Ottolenghi-gruppen öppnade sin första London-plats i Notting Hill 2002 och utökade senare till denna plats i hjärtat av det gamla marknadsområdet.
Maten här hämtar från medelhavs- och mellanösternkök, med färska örter, rostade grönsaker och gryn som syns vid disken under dagen. Besökare väljer ofta rätter genom att titta på det som visas upp istället för att läsa en meny.
Restaurangen serverar från frukost till middag, och delikatessdisken är öppen under samma tider för takeaway. För ett bord under rusningstid är det värt att boka i förväg, men drop-in vid disken är oftast möjligt.
Ottolenghi-formatet med en restaurang kombinerad med en öppen delikatessdisk var ovanligt i London när den första platsen öppnade 2002. Många av de grönsaksinriktade rätter som nu är vanliga på Londons restauranger introducerades först för en bred publik genom denna grupp.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
