L'Osteria, Italiensk restaurang i Villach, Österrike
L'Osteria är en italiensk restaurang i Villach, Österrike, som serverar stenugnsbakad pizza och egen pasta i en lokal med öppet kök. Gästerna kan se kockarna arbeta direkt från sina platser.
L'Osteria är en del av en restauranggrupp grundad i Tyskland i slutet av 1990-talet som gradvis öppnade platser i flera europeiska länder. Platsen i Villach är en av denna grupps österrikiska filialer.
Pizzan här serveras i en storlek som uppmuntrar till att dela, vilket naturligt gör en måltid till en gruppupplevelse. Många gäster beställer en pizza på två personer och lägger till pasta eller förrätter från menyn.
Det är bra att boka bord i förväg, särskilt på kvällar och helger. Restaurangen har en avdelning där hundar är välkomna, så det är värt att nämna när du bokar om du planerar att ta med ditt sällskapsdjur.
Pastan som serveras på L'Osteria tillverkas i en egen produktionsanläggning som drivs av gruppen, inte i restaurangens eget kök. Detta innebär att varje plats får samma färska pasta oavsett hur många gäster som kommer en viss dag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
