Bojangles, Amerikansk restaurang i St. Augustine, USA
Bojangles är en amerikansk restaurang i St. Augustine som fokuserar på sydstatsmat, med friterad kyckling, biscuits och traditionella tillbehör. Menyn erbjuder olika kombinationer av kyckling tillagad på olika sätt med tillbehör gjorda enligt husets recept.
Restaurangen grundades 1977 och byggde sitt koncept kring att göra produkter från grunden och använda specifika kryddblandningar för kyckling. Dessa grundprinciper har format hur verksamheten drivs från sina tidigaste dagar till nu.
Restaurangen speglar sydstatstraditioner som fortfarande är centrala i hur människor i denna region lagar och äter mat idag. Besökare kan smaka på det sätt att smaksätta och tillaga kyckling som lokalbefolkningen här har värderat i generationer.
Restaurangen ligger vid en huvudväg och är lätt att hitta med bil. Det är bra att kolla öppettiderna i förväg eftersom tiderna varierar mellan vardagar och helger.
Restaurangen gör en speciell biscuit med bär och honung som du inte hittar överallt. Det finns också en husgjord sås baserad på honung och persika som passar till många rätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
