Nigel's Good Food II, Soul food-restaurang i Ladson, South Carolina, USA
Nigel's Good Food II är en soul food-restaurang i Ladson som serverar traditionella sydstatsrätter som fried chicken, kalkonvingar, shrimp and grits och klassiska tillbehör i stora portioner. Stället använder sig av ett 'Meat and 3'-system, där gästerna väljer en kötträtt och tre tillbehör.
Restaurangen fortsätter en lång tradition av afroamerikansk matlagning och bevarar autentiska tekniker som förts vidare genom generationer. Denna koppling till det förflutna gör den till en viktig plats för att bevara dessa kulinariska traditioner.
Menyn har regionala specialiteter som Geechie Wings och Low Country Salad, som visar lokala ingredienser från South Carolina och traditionella tillagningsmetoder. Dessa rätter speglar områdets kulinariska arv.
Restaurangen ligger på 9616 Highway 78 och tar emot onlinebeställningar via Grubhub, vilket gör det enkelt att beställa i förväg. En barnmeny finns för familjer som äter tillsammans.
Restaurangen är känd för sina husgjorda skapelser som Trenton's Bourbon Pecan Pie och Sydni's Peach Cobbler, samt egna Koolaid-smaker gjorda på plats. Dessa speciella efterrätter och drycker speglar det kreativa och personliga förhållningssättet restaurangen har till sin meny.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
