Texas de Brazil, Brasiliansk steakhouse i Denver, USA
Texas de Brazil är en brasiliansk steakhouse i Northfield, Denver, som serverar kött grillat över naturligt träkol tillsammans med en stor salladsbar med färska grönsaker och traditionella tillbehör. Lokalen har ett stort bufféområde med ris, bönor, majs och andra brasilianska specialiteter vid sidan av flera utvalda kötträtter.
Restaurangkedjan grundades 1998 i Addison, Texas, och expanderade senare till Denver som en del av sin tillväxt över hela USA. Platsen i Denver markerade konceptets expansion bortom sydvästra regionen.
Professionella servitörer klädda som gauchos skär och serverar olika köttstycken direkt vid ditt bord enligt den brasilianska churrascaria-traditionen med kontinuerlig service vid bordet. Denna stil formar hur gäster rör sig mellan kötträtter och salladsstationen under måltiden.
Restaurangen har olika öppettider beroende på veckodag och erbjuder även lunch på helger. Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt på fredag- och lördagkvällar, eftersom lokalen fylls snabbt under populära mattider.
Restaurangen har ett speciellt bordsmarkeringssystem där gäster kan vända en bricka mellan grönt och rött för att signalera om de vill att köttserveringen ska fortsätta eller pausa. Denna fiffiga anordning tar bort behovet av ständig verbal kommunikation om när nästa kötträtt ska komma.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.