Kabab-Ji Lebanese Restaurant, Libanesisk restaurang i Karachi, Pakistan
Kabab-Ji är en libanesisk restaurang på Mövenpick Hotel. Här finns ett öppet kök där kockarna lagar traditionella rätter som kebab, sallader och mezze. Matlagningen sker synligt längs disken, så gästerna kan se hur maten från Mellanöstern tillagas.
Kocken Karim Zeitouni grundade restaurangen med fyra decennier av erfarenhet från Mellanösterns kök. Han etablerade restaurangens rykte för autentisk libanesisk mat i Karachi. Hans långvariga expertis formar fortfarande restaurangens tillagningsmetoder och meny.
Matsalen har arabiska designelement som skapar en miljö som speglar traditioner från Mellanöstern. Veckovisa evenemang med regional musik kopplar måltiden till bredare kulturella sedvänjor och hjälper besökare att känna sig fördjupade i lokala traditioner.
Restaurangen ligger på mezzaninvåningen på Mövenpick Hotel. Parkering och valet-tjänster finns tillgängliga för gästerna. Det är enkelt att ta sig dit från hotellobbyn, och faciliteterna är utformade för besökarnas komfort.
Restaurangen erbjuder rätter tillagade enligt halal-standarder under libanesisk tillsyn. Detta skiljer den från många andra ställen. En sådan certifiering är viktig för gäster som följer särskilda kostregler.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
