Seasons 52, Restaurang i Coral Gables, USA
Seasons 52 är en amerikansk restaurang i Coral Gables med en öppen matsal, vinbar och matlagningsstationer med en tegelugn och en kolgrill. Menyn bygger på säsongens råvaror som lagas färska framför gästerna i ett fungerande kök.
Restaurangen öppnade som en del av tillväxten av restauranger i downtown Coral Gables och hjälpte till att utöka matscenen i området. Dess ankomst innebar en förändring mot nya matkoncept i områdets restauranglandskap.
Platsen lockar matgäster som bryr sig om vad de äter och ger näringsuppgifter för varje rätt tillsammans med alternativ för olika preferenser. Detta visar hur köket ser på hälsa och smak som lika viktiga.
Restaurangen ligger centralt och serverar lunch och middag dagligen, med något förlängda öppettider på helger för en mer avslappnad kvällsmåltid. Gästerna kan se de öppna köksstationerna där maten tillagas under hela måltiden.
Menyn ändras 4 gånger per år efter säsongerna, vilket alltid ger återkommande gäster något nytt att prova. Det som skiljer den åt är att varje rätt medvetet hålls inom kalorigränser samtidigt som smaken bevaras fullt ut.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
