Mexicali Border Cafe, Mexikansk restaurang i Tulsa, USA.
Mexicali Border Cafe är en mexikansk restaurang i centrala Tulsa som serverar traditionella rätter som tacos, burritos och enchiladas. Maten tillagas med regionala ingredienser och kryddor som speglar matlagningsstilar från olika delar av Mexiko.
Restaurangen grundades 1917 när Julio Tumatoe förvandlade en cantina till en matplats. Den tidiga starten markerar över ett sekel av verksamhet i centrala Tulsa.
Restaurangen speglar mexikanska matlagningstraditioner i hur maten tillagas och recept förs vidare genom familjemedlemmar. Besökare kan smaka att många rätter följer metoder som är vanliga i Mexiko sedan generationer.
Restaurangen är öppen flera dagar i veckan med längre öppettider på helger. Gäster kan äta inne eller ordna catering för evenemang.
Restaurangen har en ovanlig historia om sitt ursprung som involverar ett pokerspel som ledde till att den grundades. Denna tillfällighet lade grunden för vad som blev en långvarig matdestination.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
