El Loco, Mexikansk restaurang och bar i Surry Hills, Sydney, Australien
El Loco är en mexikansk restaurang och bar belägen i bakre rummet på Excelsior Pub i Surry Hills. Färgstarka trädgårdsmöbler, flerfärgade bordsdukar och sprejade väggar i matområdet skapar en livlig och avslappnad matmiljö.
Denna verksamhet började som en tillfällig tacostånd innan den blev en permanent restaurang under kocken Dan Hong och entreprenören Justin Hemmes. Utvecklingen från ett pop-up-koncept till en fast plats markerar en viktig stund i Sydneys avslappnade mexikanska matscen.
Namnet El Loco speglar den avslappnade mexikanska matstilen som formade stället, synligt i den lekfulla inredningen och fokuset på street food. Besökare upplever en blandning av traditionell mexikansk matkultur och den avslappnade Sydney-matkulturen som gör platsen välkomnande och opretentiös.
Denna plats ligger på Foveaux Street och är öppen dagligen från 11:00 till midnatt utan bokningsmöjlighet. Räkna med att vänta under rusningstider, eftersom sittplatser fördelas enligt först till kvarn-principen.
Gäster kan beställa en mystisk taco med okända ingredienser, vilket gör varje besök till ett överraskande kulinariskt äventyr. Detta okända inslag har blivit en populär tradition bland stamgäster som uppskattar överraskningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
