Captain Dave's On the Gulf, Skaldjursrestaurang i Destin, USA.
Captain Dave's On the Gulf är en skaldjursrestaurang i Destin med en full meny av amerikanska rätter med influenser från Gulf Coast, som Cajun Redfish och Grouper Pontchartrain. Restaurangen är känd för specialiteter som Hot Dang Shrimp och husets seafood gumbo.
Restaurangen öppnade 1968 och har sedan dess varit en matdestination i Destin. Den har serverat färska skaldjur till generationer av både invånare och resenärer under de följande decennierna.
Köket använder sig av regionala tillagningsmetoder och hämtar ingredienser från lokala leverantörer, vilket speglar hur matkulturen längs Floridas kust har utvecklats under decennier. Sättet rätterna tillagas på visar den direkta kopplingen mellan Mexikanska golfen och det som hamnar på din tallrik.
Restaurangen nås från Old Highway 98 och öppnar dagligen från kl. 16.00, men håller stängt på tisdagar. Besökare som betalar kontant kan få rabatt på räkningen.
Stora golv-till-tak-fönster ger gästerna fri sikt över Mexikanska golfen medan de äter. Denna direkta koppling till vattnet är en utmärkande egenskap som formar matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
