Lawry's The Prime Rib, Amerikansk restaurang i Clark County, USA
Lawry's The Prime Rib är en amerikansk steakhouse som specialiserar sig på rostade prime rib-rätter som serveras från särskilda serveringsvagnar vid ditt bord. Måltiderna kommer med traditionella tillbehör som Yorkshire pudding och säsongens grönsaker.
Restaurangen grundades 1938 och har förblivit i familjens ägo, med grundarna som satte höga standarder för tillagning av prime rib. Denna långa historia formar de hantverkstraditioner och utbud du ser idag.
Restaurangen är känd för att tillreda sallad direkt vid ditt bord i en stor skål, en tradition som påminner besökare om en matstil från förr. Denna ritual är en del av det som gör ett besök här minnesvärt.
Den här restaurangen har fasta serveringstider och en formell stil, så klä dig därefter och boka i förväg. Bokning krävs för att få ett bord.
Köttet mörkas i 21 dagar och rostas på bäddar av bergsalt, en gammal teknik som ger köttet djup smak. Uppmärksamheten på dessa detaljer märks i varje tugga.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
