Cosmo, Internationell bufférestaurang i Southampton, Storbritannien
Cosmo är en internationell bufférestaurang i Westquay shoppingcenter i Southampton som tillagar ungefär 150 rätter från Japan, Italien, Indien och Kina vid olika kokstationer. Matsalen är utformad med öppna kök så att gästerna kan se kockarna arbeta vid teppanyaki-grillar, pizz ugnar och currystationer.
Restaurangen grundades som en del av utbyggnaden av Westquay shoppingcenter och introducerade ett buffékonept som var nytt för Southamptons restaurangscen. Öppnandet var en del av en bredare våg av förnyelse som moderniserade stadens detaljhandel och matutbud.
Restaurangen välkomnar gäster med olika bakgrund och visar flerspråkiga menyer för sin mångsidiga publik. Öppna kokstationer låter dig se kockarna tillaga rätter med hantverksmetoder från sina olika regioner.
Restaurangen har öppna kokstationer där du kan se maten tillagas och sätta ihop din måltid efter dina önskemål. Bästa tiden att besöka är utanför lunch- och tidiga kvällsrusningar så att du kan använda stationerna utan långa väntetider.
Restaurangen har en dedikerad Tasting Kitchen-sektion där gästerna kan smaka små portioner av olika rätter utan att beställa fulla portioner. Detta alternativ fungerar bra för dem som vill prova många specialiteter innan de bestämmer sig för större tallrikar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
